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北京地安门小吃店制作的蜜三刀，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
原料：[芝麻][白砂糖][面粉][生油][炸油][饴糖][蜂蜜][桂花][碳酸钠] 掌故说明： 北京传统特色风味小吃。具有浆 ...
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梅菜芯扣肉,客家人的最爱。
【菜名】 梅菜芯扣肉
【所属菜系】 (客家菜)
【原料】
五花腩猪肉（一斤）、梅菜芯（二两）、姜（两片）、葱（两棵）、生抽（一汤匙）、调料味：糖（１.５茶匙）、酒、生抽 ...
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女人一上年纪，就容易皮肤松弛，身材走样。造成这种现象的原因何在？又该如何避免呢？近日，美国密苏里州华盛顿大学医学院和英国诺丁汉大学共同揭示了这一现象的真正原因。
女人一上年纪，就容易皮肤松弛 ...
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本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。
女性天天吃鸡蛋的可怕后果
在日常生活中，鸡蛋是最普 ...
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世界之大，无奇不有，台北竞出现台北厕所主题餐厅，还受到年轻人的热捧。
台湾岛内共有12家厕所主题餐厅，吸引了大量年轻人群。
顾客从塑料制的迷你马桶型容器中取食，使用挂在桌子上方的卷筒式卫生纸擦 ...
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材料：
嫩豆腐400克、鸡蛋3个
调料：
葱花、料酒、盐、味精、高汤各适量
做法：
1、将豆腐切成丁，放入沸水中焯一下，捞出，沥干；鸡蛋打散，加入料酒、盐搅匀。
2、锅内放入少许油，烧热，倒入鸡蛋液炒散 ...
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1、本贴所用药物，以食物为主，绝对无毒。 2、为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗。 3、所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。 4、贴中所讲的醋，就是一般食 ...
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蜂蜜大枣茶：
去核大红枣1碗、蜂蜜适量
做法：
1， 将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软
2， 用打蛋器将红枣捣碎，晾凉
3， 将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中
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去斑果汁
材料：木瓜、柳丁、柠檬少许 做法：木瓜洗净去皮切块。柳丁去皮及柠檬少许，加入开水一起倒入果汁机搅拌后即可。 效果：有丰富的维生素A、B群、C、蛋白质分解酵素、胡萝卜素等，经常饮用可以 ...
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一、酸碱性食物的区分： 大家可能都犯了错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定，是酸味或涩味；或有取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色之改变或变蓝为碱性，变红为酸性；或以平日饮食之经 ...
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时间太久了，久到我都忘了是哪个妹妹曾给我留言说，希望我做一道特别简单的，详细的，让没任何厨房基础的人也能会做的西红柿鸡蛋面。
今天的帖子特细致，但其实这个面特简单，千万别让这么多分解图把你 ...
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古书云：“若作和羹，尔惟盐梅”。梅子蒸排骨是一款勾人食欲的小菜，其色带微红，酸中显甜，且营养均衡
我国栽培果梅已有3000多年历史，三国时期就有曹操“望梅止渴”的典故。梅子是果梅树所结的果实，含有 ...
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据《新华每日电讯》报道，肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现，经常食用加工过的肉制品将大大提高人们患肠癌的风险。如果人们每天食用一根香肠或三片熏肉，患肠癌几率将增加20%。
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灌肠，灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。
灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪 怜。”老北京街头常 ...
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最近，瑞士的研究人员研究了限食与寿命的关系。他们用减少热量摄入等特殊措施，使老鼠、苍蝇的寿命延长了1.2倍。据此，他们推论，从中年时期开始限量进食，可以使人的寿命延长。
研 ...
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据北京大学附属第一医院皮肤科吴艳副主任医师介绍，来自深海的三文鱼，是真正意义的“美食”，它可以帮助人类实现身体健康和肌肤美丽的愿望。
三文鱼含有丰富的∞一3脂肪酸，有一定的抗炎作用，可以改善牛皮 ...
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想保证一天7-8个小时的充足睡眠的秘诀是什么呢?这里有十种食物，你可以去厨房挑一、两种好好尝尝，他们不仅可以放松紧绷的肌体，还能平静浮躁的心绪，使你变得安静舒适。因为这些食物富含多种如复合胺和N- ...
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说说你养生之道，道出你强体的奥秘，秀出你美食大餐，提醒体质患者的饮食等。
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